Výklopný glycerínový varný kotol s miešadlom

Maximálna ergonómia a výkonnosť

Výklopný glycerínový varný kotol s miešadlom je vlajkový model navrhnutý pre veľké spracovateľské závody, kde je kľúčová rýchlosť vykladania a presné tepelné spracovanie hustých hmôt. Vďaka unikátnej funkcii výklopu a integrovanému miešaciemu systému toto zariadenie nanovo definuje efektivitu vo výrobe náplní, omáčok a hotových jedál.

Inovatívny výklopný systém a komfort práce

Kľúčovou vlastnosťou tohto modelu je konštrukcia umožňujúca jednoduché vyprázdňovanie nádoby priamo do faršových vozíkov:

• Výklopná konštrukcia: Umožňuje rýchle a bezpečné vyloženie hotového produktu bez nutnosti ručného vyberania obsahu.
• Plynulá regulácia miešadla: Vybavený frekvenčným meničom, ktorý umožňuje bezstupňovú reguláciu otáčok miešadla, prispôsobujúc dynamiku práce aktuálnej viskozite produktu.
• Plná izolácia: Zariadenie je plne izolované, čo drasticky obmedzuje straty tepla a zvyšuje bezpečnosť obsluhy vďaka chladnému vonkajšiemu plášťu.

Technológia riadenia a prevedenie

• Riadiaca jednotka Mikster: Digitálny systém riadenia teploty zaručuje najvyššiu presnosť varných procesov.
• Glycerínový plášť: Zabraňuje pripáleniu produktov a zabezpečuje ideálne rovnomerné ohrievanie celej pracovnej plochy.
• Hygienická nehrdzavejúca oceľ: Brúsený povrch uľahčuje čistenie a spĺňa najprísnejšie sanitárne normy.
• Spoľahlivý pohon: Využitie profesionálnych motorových prevodoviek s výkonom od 0,75 kW do 1,5 kW zabezpečuje plynulý chod miešadla pri rýchlosti 28 ot./min.

Technická špecifikácia série výklopných kotlov

Vyžadované napájanie 400V; štandardne vybavený zástrčkou 32A a výpustným ventilom 1 1/2″.